Hvilken køkkenkniv

Rosenborg · Indlæg af **Rosenborg** » 01 feb 2019 17:12

Hej Alle.

Jeg leder efter en kokkekniv der er skarp. Det lyder lidt mærkeligt, men jeg er træt af at købe billige knive som bare skal slibes konstant. Er der nogle der bibeholder sin skarphed gennem længere tid?

Hvad bruger i selv?
Prisen på kniven er underordnet.

Tak.

kivi · Indlæg af **kivi** » 01 feb 2019 20:11

Du kan ikke få en evigheds skarp kniv, men en god smedet kokkekniv og så et keramisk stryge “stål” til vedligeholdelse, så kan de holde længe inden de skal slibes.

Der findes mange producenter f.eks. Zwilling og Dick samt mange langt dyrere.

Tjek evt. hos HW Larsen, de har et stort udvalg

BWJ · Indlæg af **BWJ** » 01 feb 2019 20:27

Endeavour Big Chopper holder skarpheden længe, især hvis man kun bruger skærebrædder af træ.
Ikke den billigste man kan komme i nærheden, men til gengæld flot og skarp.

Hjemme teori · Indlæg af **Hjemme teori** » 01 feb 2019 23:30

Kommer jo også an på hvad den bruges til og om æggens vinkel passer til den brug.

Breanstoner34 · Indlæg af **Breanstoner34** » 02 dec 2020 12:47

Sometimes it has more sence to buy a good knife sharpener instead of lots of good knives. I mean, if you move from home to home it will be easier to keep it with you instead of all the number of knives.

lamborg · Indlæg af **lamborg** » 02 dec 2020 22:43

Køkkenchefen (fruen) bruger Zwilling i restauranten :-) og den holder sig skarp meget længe mellem hver slipning

MichaelK · Indlæg af **MichaelK** » 02 dec 2020 23:33

Hvornår kommer trådstarter med et reklamelink til den kniv, han "tilfældigvis" selv liiige har fundet på nettet?

Lintz · Indlæg af **Lintz** » 03 dec 2020 05:58

MichaelK skrev: ↑02 dec 2020 23:33 Hvornår kommer trådstarter med et reklamelink til den kniv, han "tilfældigvis" selv liiige har fundet på nettet?

Nu er det nok ikke trådstarter, men brugeren som har taget tråden op igen.
Sker der noget ureglementeret så holder vi i Redaktør-teamet øje - Ellers anmelder du bare

lamborg · Indlæg af **lamborg** » 03 dec 2020 14:37

Hæ jeg røg sgu da i . jeg så ikke på datoen :-)

Indlæg af **pendec** » 03 dec 2020 20:11

Det er nok de sjove jokes, som er hele pointen i trådens emne, og ikke indholdet som er skrevet

Og den holder stadig.

Stoker Pro

Hvilken køkkenkniv

Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv

Re: Hvilken køkkenkniv