Jeg kunne aldrig finde på at "lede" efter "sund mad" i en pølsevogn. Glem det Falck. Salat skal ikke være i en pølsevogn. Jo augurkesalt... hvis du spiser med måde er det ikke spor usundt. Alt overdrevet brug er usundt. Det er en kæmpe misforståelse..
Med venlig hilsen
Jobak Det brænder først, som er nærmest ved ilden.
Det er især kulhydrater og alt det tomme mad folk spiser.. .
Man skal spise et minimum anamals fedt og hvid brød.
Til Julehunden..
Ja fede folk spiser salt.
Jeg spiser også salt og jeg vejre også lige 15-20kg for meget...
Min overvægt skylde at jeg elsker mad og kan ikke få nok af det..
Så derfor har jeg nemt ved at spise mere end der enlig er nødvendig...
Der for er meget af min koste salat og grøntsager så jeg ikke bare spiser mig mæt i kartolfler,kød og sovs... F.eks når vi spiser aftens mad er halv delen er talerkenen grøntsager. 4-5 alm hele kartofler. 2-3 rimelig frækkedæller og en slandt sovs...
Problemet ved en pølse vogn er at vi har en forkert opfattelse af mad ved en pølsevogn skal være fed ellers smager det ikke godt... Men man kan nemt skære meget ned på fedtet inden maden kommer til at smage "dårlig"
Jeg kan simpielhen ikke fatte at det er så nødvendig at putte så meget fedt i fastfood.. Det er da slet ikke nødvendig....
Keg var på kursus sammen med en gut da havde en pizza bar.. Der skulle vi lave en rat vær..
Han skulle lave noget spagetti med kødsovs..
Det første han gjorde var at helde noget der svare til 2 del madolie i en gryde til at brunde 1kg kød af...
Jeg spurgte ham om det ikke var lidt rilig at olie at komme i.. Han svaret nej det var det han pleje at putte i når han lavede okse kød til hans pizza.
Jobak » 05 Apr 2010, 14:34 skrev:Jeg kunne aldrig finde på at "lede" efter "sund mad" i en pølsevogn. Glem det Falck. Salat skal ikke være i en pølsevogn. Jo augurkesalt... hvis du spiser med måde er det ikke spor usundt. Alt overdrevet brug er usundt. Det er en kæmpe misforståelse..
Jeg synes Falck skal være et for billede og servere lige lidt sunder mad en hans konkurrenter..
Så kan han også slå lidt på igennem reklamer...
Der er jo desværre en dårlig misforståelse at pølsevogns mad skal være usund....
Ja man skal spise alt med måde men det gør ikke noget at det usunde bare lige er lidt sunder...
kent a » 05 Apr 2010, 14:51 skrev:
Jeg synes Falck skal være et for billede og servere lige lidt sunder mad en hans konkurrenter..
Så kan han også slå lidt på igennem reklamer...
Der er jo desværre en dårlig misforståelse at pølsevogns mad skal være usund....
Ja man skal spise alt med måde men det gør ikke noget at det usunde bare lige er lidt sunder...
Jeg er HELT enig med Jobak. Jeg besøger ikke en pølsevogn for at være sund.
Dermed ikke sagt at alt skal sejle i fedt, det skal det ikke. Lidt salat i en
burger er OK, men retter, der ligefrem er sunde?
-Nej, så skal man spise et andet sted.
Mvh.
»Jo mere Jeg lære om mennesker, jo mere elsker Jeg min hund«
Citat: Mark Twain